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  有人要來操場 2011-05-26 00:00:00

  請參考：蔗糖酯的薄層色譜分析 摘要： 以硅膠G板為固定相、甲苯-乙酸乙酯-甲醇-水(體積比為10∶5∶4.5∶0.2)為流動相， 研究建立了蔗糖酯薄層色譜分析方法。在蔗糖酯上行展開后，用脲-磷酸-水飽和正丁醇溶 液顯色，斑點呈藍色，蔗糖單酯的Rf值為0.16，多酯的Rf值為0.38～0.93。在 70 ℃顯色20 min的Z佳條件下，蔗糖單酯的檢測量為25 μg～250 μg時，其斑點面積與其檢 測量有良好的線性關系。用歸一法和外標法對該分析方法的準確度進行考察和認證，兩種方 法對已知單酯含量的S-1570樣品測定結果的t-檢驗結果分別為|t|=0.627(＜2 .571)和|t|=1.123(＜2.571)，相對標準偏差(RSD)(n=6)分別為3.03%和3 .08%，Z低檢出限為0.1 μg。用該方法對不同蔗糖酯樣品中的單酯含量進行了測定，為研 朋友可以到行業內專業的網站進行交流學習！ 分析測試百科網這塊做得不錯，氣相、液相、質譜、光譜、藥物分析、化學分析、食品分析。這方面的專家比較多，基本上問題都能得到解答，有問題可去那提問，網址百度搜下就有。

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